Hornos multifunción en inox
FC 280, FC 380, FC 380 TQ
Estos hornos de 28 y 38 L permiten cocinar y recalentar sin resecar
- Vienesas, napolitanas de chocolate, brioches
- Pastas (tartaletas, galletas)
- Platos preparados (lasañas, patatas al horno), platos frescos, congelados o precocinados.
Alcanzar la temperatura rápidamente: 230ºC en 7 minutos (FC380).
Cocinar homogéneamente, gracias a las aperturas de ventilación asegura una perfecta circulación del aire.
Aislamiento reforzado.
Particularmente recomendado para la cocción de los productos preleudados congelados:
- 18 croissants leudados congelados en 16’, th 180°C
- 20 pequeños panes leudados congelados en 18’, th 220°C
- 18 panes de chocolate frescos leudados en 16’, th 200°C
Equipamiento: termostato 0-270°C, thermo-ventilateur, termo-ventilador rieles laterales de 5 niveles desmontables, 2 rejillas (FC 280) o 3 rejillas (FC 380), 1 bandeja pastelera, puerta de doble cristal.
El horno multifunción FC 380 TQ® combina convección, Turbo de Cuarzo®, función grill, horno ventilado para pastelería y función descongelación.
Opción: piedra refractaria.
Información del producto
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Referencia |
FC 280 |
FC 380 |
FC 380 TQ |
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Dimensiones de las parrillas |
315 x 315 mm |
410 x 310 mm |
410 x 310 mm |
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Dimensiones exteriores |
460x 550 x 355 mm |
550 x 550 x 355 mm |
550 x 550 x 355 mm |
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Dimensiones interiores |
315 x 315 x 265 mm |
415 x 350 x 265 mm |
415 x 350 x 265 mm |
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Peso |
20 Kgs |
21 Kgs |
22 Kgs |
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Potencia |
1,5 KW |
2,4 KW |
2,4 KW |
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Voltaje |
230 V |
230 V |
230 V |
