Buffet isla central 4GN 1/1

Buffet isla central 4GN 1/1

SBC 40 C, SBC 40 F

Sublime sus preparaciones culinarias con la isla central de Roller Grill de 4 cubetas GN

• SBC 40 F (+2º/+10ºC): Modelo refrigerado autoservicio para sus bufets fríos, ensaladas, entrantes, postres etc. Doble contacto de frio gracias a la placa de acero inoxidable. No congela: ¡el tubo del vaporizador está protegido del aire! Gas R134A sin CFC. U.H. Danfoss. Termostato electrónico.
• SBC 40 € (+20º/+90ºC): Modelo caliente autoservicio para sus bufes calientes, platos preparados, verduras, etc. Baño maría con sistema de evacuación del agua. Termostato.

Elementos comunes: Isla central de madera con estante inferior para apilar platos. Postes de acero inoxidable, estantes superior e intermedio con barras removibles inox en los bordes, cúpula de vidrio, 4 placas de aluminio perfilado a colocar sobre las 4 tablas reposa bandejas extra anchas abatibles, 4 ruedas dobles de las cuales 2 con frenos, Iluminación LED blanca,fría. Todo tipo de cubetas GN hasta 150 mm de profundidad. Acceso directo para un mantenimiento fácil. Entregado sin cubetas. Estructura de madera roble claro, caoba, wengué. Carpintería francesa.

Opción: techo motorizado.