Vitrinas calientes con baño maría
BMV 2, BMV 3, BMV 4
Estas 3 vitrinas de sobremesa o encastrables combinan el calor desde abajo y arriba con el baño maría y la lámpara halógena.
Así mantiene calientes (hasta 90º) verduras, arroz, sopas etc, en perfecta conformidad con los estándares de higiene.
Son vitrinas totalmente panorámicas: vidrio frontal curvado, parte lateral y superior en vidrio y puertas deslizables posteriores en metacrilato.
La resistencia debajo de la cubeta baño maría evita la acumulación de cal. Transmisión ideal del calor por las placas de aluminio.
Vaciado completo fácil con grifo inox.
Construcción robusta de acero inoxidable. Encastrable.
Equipamiento: interruptor on/off, luces piloto, termostato, lámpara halógena. Ref BMV4: 2 cubas inox, 2 termostatos, 2 grifos de desagüe, 2 lámparas halógenas en la misma rampa, 1 interruptor on/off, 1 interruptor para la luz, 2 pilotos de control termostático y 1 piloto de control de alimentación eléctrica. Se entrega sin las bandejas/cubetas GN 1/1.
Información del producto
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Referencia |
BMV 2 |
BMV 3 |
BMV 4 |
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Dimensiones exteriores |
700 x 645 x 700 mm |
1025 x 645 x 700 mm |
1400 x 645 x 700 mm |
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Dimensiones interiores |
655 x 535 x 160 mm |
980 x 535 x 160 mm |
1340 x 535 x 160 mm |
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Capacidad |
2 x GN 1/1 |
3 x GN 1/1 |
4 x GN 1/1 |
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Estantería media |
655 x 200 mm |
980 x 220 mm |
1340 x 220 mm |
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Peso |
43 Kg |
55 Kg |
85 Kg |
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Potencia |
3,5 KW |
3,5 KW |
3,6 KW |
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Voltaje |
230 V |
230 V |
230 V |
