Creperas dobles
CDE 350, CDE 400, CDG 350, CDG 400
La placa esmaltada de hierro fundido es perfectamente lisa para permitir una perfecta superficie de cocción y transmisión de la temperatura: engrasando levemente la placa entre cocción y cocción obtendrá un crep liso, ligero, sin caramelización o acristalamiento.
Notable ahorro de energía: cocine sus creps a 200ºC en vez de a 240ºC como se recomienda para las placas de hierro fundido habituales.
Ahorro de tiempo y excelentes resultados: cocine su crep en 1 minuto en vez de 2’30’’: unos 60 creps a la hora en vez de 26 o 30 en el modelo simple o unos 120 creps a la hora en el modelo doble.
El modelo doble tiene controles independientes con iguales características de los modelos simples.
Todas las creperas son encastrables y se entregan con una espátula en forma de T para extender la masa.
Información del producto
Creperas eléctricas
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Referencia |
CDE 350 |
CDE 400 |
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Dimensiones |
860 x 480 x 240 mm |
860 x 480 x 240 mm |
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Peso |
37 Kg |
44 Kg |
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Potencia |
6 KW o 2 x 3 KW (2 cords) |
7,2 KW o 2 x 3,6 KW (2 cords) |
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Voltaje |
380V o 230 V mono |
380V o 230 V mono |
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Diámetro |
350 mm |
400 mm |
Creperas a gas
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Referencia |
CDG 350 |
CDG 400 |
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Dimensiones |
860 x 485 x 240 mm |
860 x 485 x 240 mm |
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Peso |
39 Kg |
44 Kg |
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Potencia |
6,4 KW |
6,4 KW |
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Voltaje |
- |
- |
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Diámetro |
350 mm |
400 mm |
