Asadores verticales kebab gas

Asadores verticales kebab gas

GR 40 G, GR 60 G, GR 80 G

Para asar la pieza de carne de forma homogénea, el espaldar y la fuente de calor son móbiles y regulables con relación a la pieza de carne denominada zanahoria. El espadón se encaja fácilmente, con una sola mano. El soporte para el espadón es totalmente hermético, quedando el motor totalmente protegido de grasa o jugos de la carne. Instalado sobre rodamientos, no soporta el peso de la pieza de carne o de los golpes del operador permaneciendo protegido de toda torsión.

Mantenimiento fácil: su gran plato inclinado sirve para recoger los jugos recogiéndolos en un cajón extraible para su recuperación.

Equipamiento: 2 a 4 quemadores de infrarrojos con sistema termopar de seguridad y regulables independientemente con posición ralenti. Se entregan preparados para butano-propano con juego de inyectores para GN.  Se entregan sin opciones.

Información del producto

Referencia

GR 40 G

GR 60 G

GR 80 G

Dimensiones exteriores

580 x 660 x 690 mm

580 x 660 x 860 mm

580 x 660 x 1035 mm

Peso

28 Kg

32 Kg

38 Kg

Potencia

7 KW

10,5 KW

14 KW

Capacidad (kg carne)

15 Kg

25 Kg

40 Kg

Altura de alfiler

400 mm

600 mm

800 mm

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