Freidoras dobles serie RF
RF 5 DS, RF 8 DS, RF 12 DS
Las freidoras profesionales Roller Grill con zona fría están particularmente adaptadas a la restauración rápida. El filtrado automático del aceite por decantación permite freír sucesivamente en el mismo aceite, pescados, buñuelos... con un consumo de aceite mínimo sin carbonización de partículas alimentarias y de hecho sin transmisión de gusto ni olores.
Una serie de freidoras de sobre mesa con doble cubeta y mandos independientes para doblar el rendimiento en período de alta demanda o destinar una cesta a productos muy específicos. Con un volumen de 2x5 hasta 2x12 l de aceite, que permiten frituras de 20 a 44 kg/hora.
Equipamiento: termostato de regulación a bulbo inox muy preciso, termostato inox doble seguridad en caso de sobrecalentamiento o de insuficiencia de aceite, micro interruptor de contacto, pilotos de control, cestas con empuñaduras termo-resistentes. Mandos independientes.
Limpieza simple: 5 elementos desmontables incluida la cubeta lavable en máquina.
Producido en Francia.
Información del producto
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REFERENCIA |
RF 5 DS |
RF 8 DS |
RF 12 DS |
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Dimensiones |
390x400x260 mm |
570x405x260 mm |
735x400x260 mm |
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Peso |
10 Kg |
14 Kg |
20 Kg |
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Potencia |
2 x 2 KW |
2 x 3 KW |
2 x 3,6 KW |
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Voltaje |
2 x 230 V |
2 x 230 V |
2 x 230 V |
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Capacidad |
2 x 5 l |
2 x 8 l |
2 x 12 l |
